Deri, saatçilikte en eski ve en kişisel kayış malzemesidir. Bir saatin karakterini birkaç dakikada değiştirir: aynı çelik kasa, koyu calfskin üzerinde sade bir günlük saat, parlak alligator üzerinde ise bir dress watch gibi durur. Deriyi tanımlayan iki ana ayrım vardır. Birincisi tabaklama yöntemi: vegetable tanning ağaç kabuğu gibi doğal tanenlerle haftalar süren geleneksel yöntemdir, başta sert durur, zamanla bileğinize oturur ve eşsiz bir patina geliştirir. Chrome tanning ise modern, hızlı ve dünya üretiminin yaklaşık yüzde 90'ını oluşturan yöntemdir; baştan yumuşaktır, suya ve lekeye daha dayanıklıdır ama patina yapmaz. İkinci ayrım deri katmanıdır: full-grain, derinin en dış katmanını ve doğal damarını korur, en sağlam ve en güzel yaşlanan seçenektir. Etikette sadece 'genuine leather' yazıyorsa bu çoğu zaman derinin alt katmanlarından ya da parçalarından üretilmiş düşük bir kalitedir.
Gerçek dünyada deri kayış geniş bir yelpaze sunar. Calfskin en yaygın kaliteli seçenektir, ince damarlı ve esnektir, iyi bir örneği genelde 50 dolardan başlar ve 100 doları rahatça aşar. Shell cordovan at terbiyesinden gelen, kırışmayan parlak bir deridir, ortalama 120 dolar civarında konumlanır ve yıllarca form korur. Alligator ise dress watch dünyasının üst segmentidir: göbek derisinden gelen ince pul deseniyle, yüksek kaliteli örnekleri 100 ile 300 dolar ve üzeri arasında değişir. Markaların kendi kayışları da bu malzemeleri kullanır: Cartier Tank a Guichets, Watches and Wonders 2025'te bordo, koyu gri, yeşil ve siyah alligator kayışlarla tanıtıldı; Jaeger-LeCoultre Reverso alligator seçenekleriyle gelir; Rolex, Omega ve Montblanc de seçilmiş alligator kullanır.
Satın alırken önce ölçüye bakın. Kayış genişliği genelde 20/16 gibi ifade edilir, yani lug tarafında 20mm, toka tarafında 16mm daralır; saatinizin lug arası ölçüsünü doğru bilin. Dikiş düzgün ve sık olmalı, kenarlar elde boyanıp cilalanmışsa kalite işaretidir. Günlük kullanan ve patinayı seven biriyseniz vegetable-tanned full-grain calfskin doğru tercihtir; suya ve teri çok maruz kalan bir bilekse veya bakımla uğraşmak istemiyorsanız chrome-tanned daha pratiktir. Quick-release spring bar olan kayışlar, aletsiz değişim sağlar ve birden fazla kayışla oynamayı kolaylaştırır.
Üst segmentte iş özelleştirmeye döner. Camille Fournet, Jean Rousseau, Atelier du Bracelet Parisien ve Delugs gibi atölyeler ölçüye göre kayış yapar: ABP siparişleri 200 euro civarında başlar ve quick-release ile gelir, Jean Rousseau crocodile yaklaşık 350 sterlinden, özel bir Camille Fournet alligator ise 400 dolar civarından konuşulur. Deri kayışın tek dezavantajı, su ve ter karşısında metal bileziğe göre daha kırılgan olmasıdır; düzenli kullanıyorsanız iki kayış arasında rotasyon yapmak ömrü ciddi şekilde uzatır.
